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これでもかというくらい夏野菜

 とにかく今年は夏野菜が豊作です。
毎日のようにどこかのクラスが夏野菜を食べています。

ありとあらゆる調理法で食べてきた年長さん。
今日、つばめ組はホットプレートできゅうりを焼いて塩味で食べました。
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鉄板を触らないように気を付けながら、二人ずつ順番にひっくり返しました。
よく焼けたら、自分で小皿に移し、いただきます。
茹でたオクラも一緒に。
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きゅうりは焼いても美味しかったようです。

かもめ組は、夏休み前なので、クラスで飼っていたカエルを捕獲した場所に返しに行きました。

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落とさないように大事に運びます。
あさひこらんどへ返してあげました。
4月から飼っていたカエルさん。
図鑑を見ながらエサを調べたりなど、お世話を一生懸命してくれました。
好物のバッタを食べるところを「おーー!!食べてる!」と目を丸くしながら観察したりも。
生きたまま元いた場所に戻すことができました。
「今までありがとう!」「また遊ぼうね!」「ばいばーい!」
とそれぞれ声を掛けながらお別れしました。
 その後は、こちらも「きゅうり」「オクラ」を食べました。
きゅうりは担任のM家直伝の塩昆布きゅうり。
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おかわりは大行列。
ほぼ全員がおかわりしていました!


 年中さんは、昨日はうさぎ組、今日はりす組さんが粘土遊びをしました。
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大きな〇から小さな〇をどんどんつまみ出して、そこからさらに好きなものをイメージして
色々なものを作りました。

たんぽぽ組さんとありんこ組さんはプール遊び。
(写真はたんぽぽ)
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暑いので、とても気持ちよさそうでした。

そんなこんなで明日からは夏休み。
まだしばらく夏期預かり保育があるので登園する子もいますが、
みなさん楽しい夏の思い出を作ってきてくださいね。
また二学期に子どもたちから色々な話を聞けるのを楽しみにしています!


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夏野菜&水遊び

 年中さん、収穫した夏野菜のトマト、ナスを収穫して食べました。
りす組はトマト🍅
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みずみずしいトマト。
少しの塩をかけて食べました。
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トマトが苦手な子も「自分で作ったから食べる!」 「もう大きくなったから食べられるよ!」
と、食べてみる姿がありました。
「おいしーい!!」 「まんまトマトの味がする!」(笑) 
と、それぞれ感想を言いながら食べていました。
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そしてお隣うさぎ組は「ナス」を味噌味と、焼き肉のタレ味で食べました。
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こちらも「おいしーい!」と、満足そうに食べる姿がありました。

 今日は天気が微妙でしたが、なんとかプールに入ることができました。
満3ありんこ組さんはビニールプールで魚釣りをして遊びました。
魚は、画用紙に描いてある魚に、子どもたちが色を塗り、蝋で固めたもの。
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途中で泥の水たまりに入りに行ったり、自由に遊びました。

さて、明日からはついに暑い暑い夏がやってきそうです。
しばらく雨も降らないようなので、熱中症に気を付けながら夏を楽しんでいきたいと思います!!

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三色食品群

 年長さんになると、毎日の給食を三色食品群に分け、栄養のバランスを意識しながら
生活しています。
今日はこんな感じ↓
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・塩昆布とコーンのごはん(給食で初めて食べた組み合わせですが、美味しくて、子どもの口にも合う食べやすい献立です。)
・チキンステーキ おろしソース (鶏もも肉を塩分控えめに焼いてあります。大根おろしのソースがあっさりしていて合います。)
・ブロッコリーとツナのサラダ(ブロッコリーは柔らかく茹でてあり、ツナと和えることで食べやすい味付けになっています。)
・人参のグラッセ(こちらも柔らかく煮た人参に薄く味付けたグラッセ。人参そのものの味を感じることができます。)
・豆乳のスープ(豆乳で作ることにより乳アレルギーの子も飲めます。ジャガイモ、ウィンナー、枝豆も入っていて具沢山。)

と、食レポもしてみました。
野菜がたくさん使ってある上に、子どもに食べやすく工夫してくださっています。
今日は年少さんのクラスで一緒に食べましたが、おかわりをしてくれる子がとても多くほとんどのおかずが空っぽに。
そして、完食してくれる子も日に日に増えています。

年長さんでは後期になってくると、上記のボードに自分たちで献立を記入したり、
食品群も表を見ながら自分たちで分けたりと、より主体的に食と向き合うようになっていきます。
きっとご家庭でも「今日のごはんは緑が○○△△・・・」なんて話題にもなるんじゃないかなと思います。
親子ともに、食材を意識して、楽しいごはんの時間になるといいなと思います。

 そして本日、食育に関するアンケートを配布しました!
10月25日の子育て学級で「早寝早起き朝ごはん」という非常にベタでありながら、侮ることのできない話題を
持ってこようと思っていますので、その下調べにご協力いただきたいなと思います。
講師は僭越ながら、私(副園長)が務めさせていただきます。(食育インストラクターの資格あり)
食や生活習慣に関するお悩みなんかもありましたらご記入いただきたいと思います。
よろしくお願いいたします(o*。_。)o

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夏野菜1号

 お天気のいい日が続き、あさひこ農園の夏野菜がグングン育っています。

こちらは満3ありんこ組さんが育てているトマト。
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緑の実がつき始めています。
「もう食べられるかな~」と毎日園庭に出る際に生長を確認しています。

そして、年少さんのかぼちゃは赤い虫がついてしまい、調べたところコーラをかけるといいとか!
さっそくかけてみました。
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先生何やってんの~?!と不思議そうな子どもたち。

年中さんは今日が畑日。
草取りや水やりをしました。
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ひと苗ずつ名前をつけて大切に育てているナス、キュウリ、トマト。
どれも順調に大きく育っています。

そして年長さん。
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枝豆はもう少しふっくらしたら食べられそう☆
オクラはまだまだの様子。

きゅうりはもう食べられそうなものが2本!
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かもめ組さんの畑から獲れました。
今年度1号のお野菜。
嬉しそうな子どもたち☆

さっそく浅漬けにして今日の給食と一緒にいただきました。
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ごはんの上にちょこっとのっています。
真っ先に食べる子、大事にとっておいて頃合いを見計らって食べる子。
どの子も年長さんになって初めて収穫した野菜を満足そうに食べていました。

さあ次はどこのクラスのお野菜がとれるかな?!
楽しみにしたいと思います。

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さつまいも苗付け

 今日はさつまいもの苗付けでした。
満3ありんこ組さんは、保育室でさつまいもの苗を観察し、おいもが大きくなっていく絵本を読みました。
そして、年長さんに苗を託しました。

年少さんは、保育室で苗を観察した後、年長さんがお部屋まで迎えに来てくれました。
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そして、苗を託し、年長さんが植えるのを応援しにあさひこ農園に行きました。

その頃、年中さんは、農園で苗付け。
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新幹線の線路の方に向けて3節土に埋まるように植え付けます。
PTA園芸係とボランティアのお母さんたちが手伝ってくれました。

そして年長さん。
満3、年少さんから託された苗も植え、マイペットボトルじょうろで水やりまで行いました。
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年少さんは「がんばれ!がんばれ!」と応援してくれました。
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秋の収穫を楽しみにお世話をしていきたいと思います。

さて、先々週から楽しんでいるしゃぼん玉ですが、年中さんは、絵の具を使ってしゃぼん玉吹き絵をしました。
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「ドーナツみたいにまんまるになった!」
「色が混ざって紫色になったよー!」
など、いろいろ発見をしながら楽しんで遊ぶことができました。

 満3ありんこ組ではお部屋全体を使ってダイナミックに新聞紙遊びをしました。
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そして、牛乳パックで作ったバスの中に「ガソリンでーす!」と、破った新聞紙をつめつめ。。。
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クレヨンで絵を描いて自分だけのバスを作りました。
今後、お部屋で遊んでいきたいと思います。

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Author:gamagoriasahiko
蒲郡あさひこ幼稚園の毎日を綴ったブログです。

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